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Comment conserver le matcha et combien de temps ?Mis à jour 10 hours ago

Vous pouvez conserver votre matcha au frigo si l'air ambiant dépasse les 25 degrés. Dans ce cas, sortez le pot du frigo quelques minutes avant de vous servir.

Le reste du temps, une simple étagère suffira tant que celle-ci n'est pas ensoleillée, près d'un four, d'un chauffage, ou encore d'éventuelles vapeurs d'eau pendant que vous cuisinez. :)

Nous vous conseillons tout de même de consommer notre matcha pendant les 4 premiers mois après ouverture pour en retirer tous les bienfaits santé et pour préserver sa belle couleur.

Ce délai dépassé, vous pourrez toujours l’utiliser dans vos pâtisseries ! Le matcha ne sera jamais périmé à proprement parler.

BOITES FERMEES (OPERCULE TOUJOURS FERMÉE) : nous garantissons 1 an de qualité optimale. Mais uniquement dans ces conditions précises ! 😊

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