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Mon matcha ne mousse pas bien, comment ça se fait ?Mis à jour 2 days ago

Si vous utilisez un fouet en bambou, vous devez utiliser un bol et non une tasse pour avoir la place de fouetter.

Parfois le temps de fouettage ou le geste ne conviennent pas. En effet, le geste doit être énergique et en forme de M (non circulaire) jusqu’à ce qu’une belle mousse apparaisse : 30 secondes suffisent.

Si vous voulez plus d'informations pour ne plus rater votre matcha, par ici 😊 https://anatae.fr/blogs/a-propos-du-matcha/pour-ne-plus-rater-votre-matcha

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