Quelle différence entre les deux modèles de fouets en bambou (manche long et court) ?Mis à jour 9 hours ago

Les deux modèles sont pensés pour la préparation du matcha, mais chacun a ses spécificités selon l’usage souhaité :

Composé de 120 fines tiges, il permet d’obtenir une mousse dense et onctueuse, très appréciée dans la cérémonie du thé.
Spécialement conçu pour la préparation du matcha dans un bol : il épouse parfaitement la forme du bol pour un fouettage efficace.
Fabriqué en bambou naturel, c’est un accessoire écologique, sans plastique.
C’est un ustensile traditionnel japonais, utilisé depuis des siècles pour la cérémonie du thé (chanoyu).
Idéal si tu recherches une préparation authentique et un moment de rituel.

Doté de 32 tiges, il est un peu moins précis pour la mousse, mais reste efficace pour bien mélanger le matcha.
Son manche long permet de fouetter directement dans un verre ou une tasse, sans avoir besoin d’utiliser un bol.
Vendu avec un petit support, pratique pour le poser sans salir le plan de travail.
Parfait pour une préparation plus rapide et moderne, au quotidien.

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