Y a-t-il de la caféine dans le matcha ?Mis à jour 10 days ago
Oui, le matcha contient de la caféine, mais moins que le café.
Par ailleurs, il faut savoir que le matcha contient également de la L-Théanine en très grandes quantités, qui favorise la relaxation et crée un équilibre intéressant avec la caféine.
Il a été prouvé que l’association des ces deux éléments aide à la concentration, à la créativité et à la bonne humeur.
Cet article traite le sujet plus en profondeur. (C'est par ici : https://anatae.fr/blogs/a-propos-du-matcha/matcha-et-cafeine )